户外烧烤台,怡游烧烤,黄陂户外烧烤

烧烤调料

　　基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，集体户外烧烤，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴

腌腌串串

　　猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，黄陂户外烧烤，这样烤出的肉不会太干涩。

鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉，户外烧烤台，肉质会更鲜嫩。

　　牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是较利于烤熟的嫩肉。

各种荤食还可用自配的飘香酱来腌制，或涂抹在烤串上。